Ñam Ñam Barcelona en Gastrofreaks
David Valdivia, Ana Luisa Islas (Ñam Ñam Barcelona), Carmen Alcaraz del Blanco minutos antes de entrar al aire.
Los Gastrofreaks reciben a Ñam Ñam Barcelona para hablar de (y probar) insectos.

Hace un par de meses estuvimos en la sección #Gastrofreaks del programa Anem de Tarde , de RNE, con Goyo Prados, Carmen Alcaraz del Blanco y David Valdivia hablando y probando insectos,  tras la regulación del consumo humano de los bichos en la Unión Europea. Agradecimiento especial a Xavi Petràs, que nos dio la mayoría de los insectos que probamos, y a Roberto Ruiz, de Punto Mx, que le dio a Carmen algunos más. Denle al play y escuchen a partir del minuto 33, fue muy divertido y ¡sabroso! #ÑamÑam

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El Colectivo Punto de Lengua está conformado por un grupo de escritores de diversos orígenes que orbitan alrededor de Barcelona. Nos conocimos gracias a Ana Luisa Islas, en un taller de escritura en La Central del Raval en marzo de 2025. Desde entonces, nos juntamos para escribir (y hablar) sobre gastronomía.

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